Resumen : |
Las recomendaciones de los veterinarios en numerosos países son claras desde que nace la ternera de reemplazo: la ternera no debe mamar calostro de la vaca. Dejar que la ternera mame de manera "natural" la expone a riesgos que pueden ser muy costosos. Conozca en este artículo el manejo de la ternera al nacer, las calidades del calostro, la leche de vaca para la crianza, el tratamiento calórico del calostro y la pasteurización de leche para crianza, entre otros. |