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¿Se usan hormonas para el crecimiento del pollo? "sencillo: no existen" en Avicultores, Número: 215 (May) (2014)

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[Artículo]
inAvicultores > Número: 215 (May) (2014) . - p. 12-13

Título :

¿Se usan hormonas para el crecimiento del pollo? "sencillo: no existen"

Tipo de documento :

texto impreso

Fecha de publicación :

2014

Artículo en la página :

p. 12-13

Idioma :

Español (spa)

Materias :

POLLO DE ENGORDE
PRODUCCION AVICOLA

Resumen :

Al contrario de la creencia popular, y de acuerdo con los expertos nacionales e internacionales, se afirma que los pollos nunca han usado hormonas durante su crecimiento. El pollo es uno de los alimentos más consumidos en el mundo por su alto valor nutricional, con un contenido importante de vitaminas y minerales. En el artículo se exponen algunas razones que desvirtúan el mito de que no existen hormonas para pollos.

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