inAvicultores > Número: 218 (Ago) (2014) . - p. 22-23

Título :	Bondades nutricionales de la carne de pollo
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Cecilia Helena Montoya, Autor
Fecha de publicación :	2014
Artículo en la página :	p. 22-23
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE POLLO NUTRICION HUMANA
Resumen :	En Colombia la carne de pollo se produce con excelentes estándares de calidad para obtener un alimento nutritivo y seguro para su consumo; se considera que es un alimento protector de la salud por la cantidad y calidad de nutrientes que aporta y puede ser ingerido durante todo el ciclo vital. El artículo presenta algunas de las ventajas nutricionales de la carne de pollo.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3