[Artículo]
| Título : |
3, 2, 1, La carrera para alimentar a los deportistas |
| Tipo de documento : |
texto impreso |
| Fecha de publicación : |
2015 |
| Artículo en la página : |
p. 44-48 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Materias : |
ALIMENTOS FUNCIONALES
NUTRICION HUMANA
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| Resumen : |
Con el boom de los deportistas colombianos, hay un segmento del que le está sacando provecho: los alimentos funcionales para estas personas. Bebidas hidratantes, geles energéticos y concentrados de proteína, entre otros, los mejores aliados para los entrenamientos. Son cuatro los principales ingredientes con los que se están desarrollando alimentos funcionales para deportistas: proteínas (vegetales y animales), fibras, minerales/electrolitos y están empezando a aumentar las tendencias naturales. |
| Enlace permanente : |
https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 |
in IAlimentos > Número: 49 (Ago) (2015) . - p. 44-48
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