Resumen : |
Es indudable que la ciencia ha progresado a pasos agigantados en tiempos recientes y la elaboración de productos como leche y lácteos deslactosados o hipoalergénicos ha permitido que muchas personas logren aprovechar en la actualidad todos los beneficios de la leche. Sin embargo, se ha sentido el profundo disgusto que causan los comentarios adversos sobre la leche que algunos consumidores publican en los medios masivos de comunicación. El artículo es una crítica a leches vegetales denominadas pseudoleches. |