inDeCarne > Número: 10 (Jun) (2014) . - p. 45-47

Título :	Genética con historia
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Jerry Jaimes, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 45-47
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CRUZAMIENTO RECIPROCO GANADO CHAROLAIS MEJORAMIENTO GENETICO
Resumen :	Con los mejores pesos al destete y al año, aquí y en otros países, el ganado Charolais en cruces aporta los mejores rendimientos en canal, sin perder calidad de la carne. La raza Charolais ha demostrado su capacidad de adaptación a los diferentes climas de Colombia y se ha comportado de una manera extraordinaria.
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