inDeCarne > Número: 10 (Jun) (2014) . - p. 55-57

Título :	La genotipificación y su impacto comercial
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Boris Julián Sepúlveda Molina, Autor ; Marcela Fernández Muñoz, Autor ; Yenny Milena Gómez Parrado, Autor
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 55-57
Idioma :	Español (spa)
Materias :	MARCADORES GENETICOS MEJORAMIENTO GENETICO
Resumen :	El análisis de genes asociados a características de importancia económica en la cadena cárnica bovina orienta decisiones, mejora desempeño y acorta tiempo. El mercado actual de la carne está marcado por tratados de comercio internacional y por consumidores cada vez más exigentes. Esto representa grandes retos y oportunidades que obligan a maximizar el recurso genético de las explotaciones si se quiere competir con países líderes del sector.
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