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El 1500 ¿ahora sí? pregunta la cadena cárnica / Gonzalo Munevar M. en DeCarne, Número: 21 (Abr) (2016)

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[Artículo]
inDeCarne > Número: 21 (Abr) (2016) . - p. 8-11

Título :

El 1500 ¿ahora sí? pregunta la cadena cárnica

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

Gonzalo Munevar M., Autor

Fecha de publicación :

2016

Artículo en la página :

p. 8-11

Idioma :

Español (spa)

Materias :

INDUSTRIA DE LA CARNE

Resumen :

El 8 de agosto de 2016 deberá empezar a regir el decreto 1500 de 2007, como lo determinó el gobierno, luego de que su entrada en vigencia ha sufrido seis postergaciones. El decreto establece el reglamento técnico a través del cual se crea el Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia y Control de la Carne, Productos Cárnicos Comestibles y Derivados Cárnicos, destinados para el Consumo Humano y los requisitos sanitarios y de inocuidad que se deben cumplir en su producción primaria, beneficio, desposte, desprese, procesamiento, almacenamiento, transporte, comercialización, expendio, importación o exportación.

Enlace permanente :

https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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