inDeCarne > Número: 21 (Abr) (2016) . - p. 24-28

Título :	Criollas, competitivas y sostenibles
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Germán Martínez Correal, Autor
Fecha de publicación :	2016
Artículo en la página :	p. 24-28
Idioma :	Español (spa)
Materias :	RAZAS CRIOLLAS
Resumen :	Las bondades de las razas criollas y colombianas pasan por la eficiencia reproductiva, tolerancia a enfermedades y parásitos, habilidad para aprovechar forrajes toscos, longevidad y adaptación a condiciones extremas de temperatura y humedad. Además de sus ventajas competitivas aportan a la protección del medio y proveen productos más limpios y de mayor calidad nutricional.
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