| Título : | Cencoobip #3, imágenes sin editar [vídeo] |
| Tipo de documento : | documento proyectable o vídeo |
| Autores : | COLANTA, Autor |
| Fecha de publicación : | 2000 |
| Número de páginas : | 20 min. |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CHORIZO EMBUTIDOS MORTADELA |
| Clasificación: | Z01 PUBLICACIONES COLANTA |
| Resumen : | Proceso de elaboración del chorizo Montefrío, Mortadela, y control calidad. |
| Enlace permanente : | https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35008 |
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