inInfortambo Andina > Número: 92 (Jun) (2016) . - p. 52-54

Título :	Revisando la dieta
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Fernando Díaz, Autor
Fecha de publicación :	2016
Artículo en la página :	p. 52-54
Idioma :	Español (spa)
Materias :	NUTRICION ANIMAL PROTEINAS EN LA NUTRICION ANIMAL
Resumen :	El ganado vacuno lechero y otros rumiantes están biológicamente diseñados para convertir forrajes y fibras que los humanos no pueden consumir en productos de alta calidad como leche y carne. El artículo presenta algunos hallazgos de autores sobre las dietas europeas y norteamericanas relacionadas con aspectos sobre cómo conseguir eficiencia proteica en vacas lecheras y la relación que tienen la eficiencia del nitrógeno en alimentación.
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