inPorcicultura Colombiana > Número: 204 (Ago-Sep) (2015) . - p. 25-26

Título :	La carne de cerdo colombiana es recomendada para consumo de toda la familia
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2015
Artículo en la página :	p. 25-26
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA CARNE CARNE DE CERDO CONSUMO DE CARNE
Resumen :	Reconocer que la carne de cerdo hoy es muy baja en contenido de grasas total y rica en ácidos grasos monoinsaturados (Oleicos-protectores cardiovasculares), permite romper paradigmas culturales para su consumo, convirtiéndose en la mejor elección de inclusión de dieta diaria saludable.
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