Resumen : |
En los Estados Unidos de Norteamérica existen asociaciones y cooperativas independientes de productores supervisadas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Una de ellas es La Federación de Productores de Leche, encargada de promover la salud animal, el buen manejo de los productos veterinarios, la promoción de buenas prácticas ganaderas en carne y leche y la educación continua a productores de leche a través del programa Farm. Uno de sus documentos más esperados cada año es su Manual de Buenas Prácticas para el Productor, en el que, además de brindar información sobre los medicamentos, uso y métodos de detección de los mismos, se hace especial énfasis en la relación que debe existir entre el veterinario, el cliente y el paciente para evitar la presencia de antibióticos en productos de la finca como la carne y la leche. |