Resumen : |
Se espera que para finales del siglo XXI la temperatura promedio del planeta se incremente debido, en gran parte, a los cambios que genera la acción antrópica en el medio ambiente. Este fenómeno de calentamiento global también afecta la producción pecuaria de nuestro país, pues exponer al ganado a condiciones de estrés calórico provoca efectos adversos que afectan la productividad a mediano y largo plazo en los sistemas de lechería intensiva. El principal de ellos es la reducción en el consumo voluntario de pasto, situación que se agrava porque tradicionalmente coincide con menor oferta forrajera. Para contrarrestar dichos efectos es necesario plantear alternativas viables de mitigación del estrés calórico así como estrategias de manejo amigables con el ambiente, especialmente la inclusión del estrato arbóreo por su efecto atrapante de CO2 y de sombrío y la utilización adecuada de la suplementación forrajera. |