inAvicultores > Número: 209 (Sep) (2013) . - p. 50-51

Título :	Los huevos, un mundo de oportunidades
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2013
Artículo en la página :	p. 50-51
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE HUEVO SEGURIDAD ALIMENTARIA
Resumen :	Con el aumento de la población global, los huevos y los ovoproductos jugarán un papel fundamental en el suministro de proteína en todo el planeta. La clave está en la seguridad alimentaria. La industria del huevo debe gestionar de forma proactiva la percepción que el público tiene sobre seguridad alimentaria y además, primar sobre temas como: responsabilidad social, sostenibilidad y medio ambiente.
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