Resumen : |
Las técnicas de producción de carne y leche en los trópicos se basan en sistemas pastoriles, en los cuales las pasturas son el alimento principal. Para cubrir con eficacia los requerimientos del ejemplar se necesita identificar, a nivel de finca, el aspecto que más limita su producción y reproducción. El factor alimenticio es el que limita su productividad, es decir, la escasez de forrajes para satisfacer las necesidades de materia seca. |