Resumen : |
El principal objetivo de la producción bovina de carne o leche o de otra especie es obtener la mayor ganancia de peso y mayor productividad de los animales con el menor consumo de alimento y tiempo en llegar al peso requerido o deseado. Las buenas prácticas en la alimentación constituyen el primer eslabón de la cadena alimentaria. En consecuencia, la obtención de alimentos seguros depende, en un porcentaje, de la correcta nutrición animal por parte de los ganaderos. El artículo presenta los puntos más importante de la resolución ICA 2341 y que es necesario cumplir para poder ser certificado en Buenas Prácticas Ganaderas |