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Ganado Jersey, raza mundial para leche en Agricultura de las Américas, Número: 378 (Ago) (2008)

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[Artículo]
inAgricultura de las Américas > Número: 378 (Ago) (2008) . - p. 44-50

Título :

Ganado Jersey, raza mundial para leche

Tipo de documento :

texto impreso

Fecha de publicación :

2008

Artículo en la página :

p. 44-50

Idioma :

Español (spa)

Materias :

CALIDAD DE LA LECHE
GANADO JERSEY

Resumen :

La Jersey es la única raza lechera en la que es palpable un crecimiento sostenido de su población, que ha estado acompañado de un progreso genético igualmente significativo, impulsado por la entidad que agrupa a los países criadores, que mediante un trabajo mancomunado ha logrado armonizar las características, por lo que hoy se puede hablar de una raza globalizada en la que, sin embargo, es posible encontrar matices, con los que algunos países hacen énfasis en aspectos concretos.

Enlace permanente :

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