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Más que una moda / Juan Francisco Gómez en Infortambo Andina, Número: 59 (Sep) (2013)

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[Artículo]
inInfortambo Andina > Número: 59 (Sep) (2013) . - p. 28-31

Título :

Más que una moda

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

Juan Francisco Gómez, Autor

Fecha de publicación :

2013

Artículo en la página :

p. 28-31

Idioma :

Español (spa)

Materias :

CARNE ORGANICA
LECHE ORGANICA

Resumen :

Hoy la carne y la leche orgánica no son productos comunes, su producción se debe a una cotizada especialidad del mercado internacional, su producción se sumó a gran torrente de productos a raíz de la crisis originada en Europa por la aparición de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) tristemente conocida como "enfermedad de las vacas locas"a mediados de la década pasada. El fin que se persigue con la producción orgánica es que logremos un producto de calidad óptima a través de un proceso sustentable y limpio.

Enlace permanente :

https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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