Resumen : |
Cada vez nos acercamos más a los sistemas de producción de países desarrollados en la producción lechera mundial. Sistemas que permitan ordeños por grupos de animales toman cada vez más importancia en nuestras explotaciones lecheras, independiente si se realiza en pastoreo o si estamos enfocando nuestra explotación a sistemas estabulados. Conozca en este artículo la normatividad internacional al respecto, qué se busca obtener con estos sistemas, las ventajas, el diseño y el sistema de ordeño tipo espina de pescado. |