Milk: enumeration of psychrotrophic micro-organisms colony count technique at 6,5 grados centígrados / International Dairy Federation

Ningún comentario para este registro. Título : Milk: enumeration of psychrotrophic micro-organisms colony count technique at 6,5 grados centígrados Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : IDF Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 3 p Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIAS PSICROTROFAS Clasificación: N NORMA Resumen : Esta norma especifica el método para el recuento de microorganismos psicrotrofos en leche cruda Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8

Milk: estimation of numbers of psychrotrophic microorganisms rapid colony count at 21 grade C / International Dairy Federation

Ningún comentario para este registro. Título : Milk: estimation of numbers of psychrotrophic microorganisms rapid colony count at 21 grade C Tipo de documento : texto impreso Autores : International Dairy Federation, Autor Editorial : Brussels : IDF Fecha de publicación : 1991 Número de páginas : 3 p Precio : 188372 Idioma : Inglés (eng) Materias : BACTERIAS PSICROTROFAS MICROORGANISMOS Clasificación: N NORMA Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

Psicrotrófos en la leche / Manuel Rodríguez-Rebollo en Industrias Lácteas Españolas, Número: 249 (Nov) (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 249 (Nov) (1999) . - p. 62-63 Título : Psicrotrófos en la leche Tipo de documento : texto impreso Autores : Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial : Madrid : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p. 62-63 Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIAS PSICROTROFAS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5 [Artículo]

Recuento de bacterias psicrótrofas en la leche cruda proveniente de tanques de frío / Lina María Quiceno Rico

Ningún comentario para este registro. Título : Recuento de bacterias psicrótrofas en la leche cruda proveniente de tanques de frío Tipo de documento : texto impreso Autores : Lina María Quiceno Rico, Autor Editorial : Medellín : COLANTA Fecha de publicación : 2002 Número de páginas : 35 p Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIAS PSICROTROFAS Clasificación: Q03 MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Resumen : El trabajo describe los principales defectos que el tipo de bacterias psicrotrofas originan en la leche y en los derivados lácteos y los procedimientos existentes para controlar su crecimiento y la producción de enzimas extracelulares Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7

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