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Empiece a hacer cultivos de tanque de leche / Paula A. Ospina en Hoard's Dairyman en Español, Número: 2 (Feb) (2016)

Título :	Empiece a hacer cultivos de tanque de leche
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Paula A. Ospina, Autor ; Frank Welcome, Autor ; Michael Zurakowski, Autor
Fecha de publicación:	2016
Artículo en la página:	p. 100-101
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	BACTERIOLOGIA DE LA LECHE METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
Resumen:	Las técnicas de laboratorio usadas para cultivar y evaluar muestras de leche son muy directas. El muestreo de la leche de tanque para monitorear y evaluar patógenos difiere de las pruebas que se hacen normalmente en la leche para propósitos de cumplimiento de las regulaciones sanitarias y de calidad de la leche.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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