inHoard's Dairyman en Español > Número: 2 (Feb) (2016) . - p. 100-101

Título :	Empiece a hacer cultivos de tanque de leche
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Paula A. Ospina, Autor ; Frank Welcome, Autor ; Michael Zurakowski, Autor
Fecha de publicación :	2016
Artículo en la página :	p. 100-101
Idioma :	Español (spa)
Materias :	BACTERIOLOGIA DE LA LECHE METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
Resumen :	Las técnicas de laboratorio usadas para cultivar y evaluar muestras de leche son muy directas. El muestreo de la leche de tanque para monitorear y evaluar patógenos difiere de las pruebas que se hacen normalmente en la leche para propósitos de cumplimiento de las regulaciones sanitarias y de calidad de la leche.
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