Resumen : |
Los productores de leche pueden ser dueños de las vacas, pero ya nos son los únicos que tienen la palabra sobre cómo son manejadas. En este artículo Von Keyserlingk señala cuatro problemas que están emergiendo como tópicos candentes entre los consumidores y personas no involucradas en la industria lechera: el corte de colas, la anestesia durante el descornado, el acceso de las vacas a pastizales y la separación temprana de las crías y sus madres. |