inDeCarne > Número: 22 (Jun) (2016) . - p. 30-31

Título :	Gran alternativa para zonas cálidas
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2016
Artículo en la página :	p. 30-31
Idioma :	Español (spa)
Materias :	GANADO DE DOBLE PROPOSITO GANADO NORMANDO PRODUCCION DE CARNE
Resumen :	La raza Normando ofrece carne de calidad, peso al sacrificio sobresaliente, menor edad y rendimiento en canal muy satisfactorio. Colombia es el segundo productor mundial de Normando y, al igual que en Francia, la raza se explota en todo su potencial doble propósito: en producción de leche de muy buena calidad de acuerdo con sus tasas de grasa, proteína y su rendimiento quesero así como por su producción de una carne sabrosa.
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