| Título : | Segundo Seminario Internacional sobre Calidad de Leche Competitividad y Proteína, imágenes sin editar [video] |
| Tipo de documento : | documento proyectable o vídeo |
| Autores : | COLANTA, Autor |
| Fecha de publicación : | 1999 |
| Número de páginas : | 115 min. |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ACEITE DE PALMA ACIDOS GRASOS ALIMENTACION ANIMAL PROTEINA |
| Clasificación: | Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS |
| Resumen : | Efecto de la utilización de sales cálcicas de ácidos grasos de aceite de palma en un hato del oriente antioqueño / John Marcos Arenas Marín. Caseína en el Mejoramiento Animal / Esperanza Trujillo. Efecto del tipo de suplementación en la producción y composición proteica de la leche de vacas bajo pastoreo en Antioquia / Carlos A. Pérez. Importancia de las proteínas en la leche y sus derivados / Tomasso Sozzi |
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