inIAlimentos > Número: 59 (Nov) (2016) . - p. 29

Título :	Top 10 de los productos lácteos
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2016
Artículo en la página :	p. 29
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA LECHERA TENDENCIAS
Resumen :	La industria de productos lácteos se desarrolla a grandes ritmos, se estima que 10 mil productos lácteos nuevos son presentados al mercado anualmente pero solo un pequeño porcentaje logra mantenerse y llegar a otros países. Encuentre en este artículo 10 de las innovaciones más originales (no yogures) que se han lanzado al mercado en años recientes.
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