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Título :	Leche para toda la vida
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	COLANTA. Departamento de Educación y Promoción Cooperativa, Autor
Fecha de publicación:	1996
Número de páginas:	20 p.
Il.:	il.
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	LECHE
Clasificación:	Z01 PUBLICACIONES COLANTA
Resumen:	La cartilla describe la importancia de la leche en el consumo humano, el valor nutricional de la leche y los lácteos. Estandarización, Homogenización, Pasterización y cadena de frío. Mitos acerca de la leche.
Link:	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
003858	Z01 9062	Monografía	Memoria Institucional	Folletos y Plegables Colanta	Disponible
012123	Z01 9062	Monografía	Memoria Institucional	Folletos y Plegables Colanta	Disponible