Resumen : |
Es tiempo de mutar el término finca, para reemplazarlo por el de empresa. Es hora de dejar atrás la expresión "ganadero"
para cambiarla por la de empresario. Es época del mercadeo en la empresa ganadera. ¿En qué consiste este concepto en las lecherías? El autor explica conceptos para hacer mercadeo en granjas lecheras.
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