Catálogo en línea Biblioteca Colanta

EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS

> EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS

Documentos disponibles en esta categoría (4)

Añadir el resultado a su cesta Refinar búsqueda

Planta Cárnicos San Pedro 2002 [fotografía]

Ningún comentario para este registro.

Título : Planta Cárnicos San Pedro 2002 [fotografía]
Tipo de documento : documento gráfico bidimensional
Fecha de publicación : 2002, agosto
Il. : 4 fotografías : col. : 10x15 cms.
Materias : CHORIZOS
DERIVADOS CARNICOS
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS
PLANTA CARNICOS SAN PEDRO

Resumen : Equipos y procedimiento aplicados a la carne y sus derivados, además verificación del producto terminado en área planta San Pedro
Nota de contenido : Contenido: 850-853 Procesamiento de carne y derivados (PG) -- 8453 Producto terminado chorizos (PG)
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2

Reserva
Reservar este documento

Ejemplares(4)

Código de barras 100850
Número de UbicaciónC09 850-853
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100851
Número de UbicaciónC09 850-853
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100852
Número de UbicaciónC09 850-853
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100853
Número de UbicaciónC09 850-853
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible

Planta de sacrificio y cárnicos Cencoobip [fotografía]

Ningún comentario para este registro.

Título : Planta de sacrificio y cárnicos Cencoobip [fotografía]
Tipo de documento : documento gráfico bidimensional
Fecha de publicación : 1998, julio 4
Il. : 11 fotografías : col. : 10x15 cms.
Materias : CARNE DE CERDO
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS
FRIGOCOLANTA
SACRIFICIO DE PORCINOS

Resumen : Identificación general de las áreas donde se realiza el sacrificio de cerdos, el corte de la carne al igual que el empaque de la misma en Frigocolanta Santa Rosa.
Nota de contenido : Contenido: 817-818 Cabezas de ganado (PG) -- 819 Cerdos (PM) -- 820 Cerdos sacrificados (PG) -- 821-825 Corte de carne de cerdo (PG) -- 826-827 Empaque de carne (PM)
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2

Reserva
Reservar este documento

Ejemplares(11)

Código de barras 100817
Número de UbicaciónC09 817-827
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100818
Número de UbicaciónC09 817-827
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100819
Número de UbicaciónC09 817-827
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100820
Número de UbicaciónC09 817-827
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100821
Número de UbicaciónC09 817-827
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100822
Número de UbicaciónC09 817-827
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100823
Número de UbicaciónC09 817-827
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100824
Número de UbicaciónC09 817-827
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100825
Número de UbicaciónC09 817-827
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100826
Número de UbicaciónC09 817-827
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100827
Número de UbicaciónC09 817-827
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible

Proceso de la carne [fotografía]

Ningún comentario para este registro.

Título : Proceso de la carne [fotografía] : Frigocolanta Santa Rosa
Tipo de documento : documento gráfico bidimensional
Fecha de publicación : 1999
Il. : 6 fotografías : col. : 10x15 cms.
Materias : CHORIZOS
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS
FRIGOCOLANTA
MORTADELA
SACRIFICIO DE PORCINOS

Resumen : Preparación minuciosa de cerdos para procesamiento general de la carne, además, equipos de conservación y empaque de derivados cárnicos en planta Santa Rosa
Nota de contenido : Contenido: 828-829 Cerdos sacrificados (PG) -- 830 Corte de carne de cerdo (PG) -- 831 Equipo procesador de carne (PG) -- 832 Almacenamiento frigorífico de producto terminado-chorizos (PG) -- 833 Equipo de empaque de mortadela (PG)
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2

Reserva
Reservar este documento

Ejemplares(6)

Código de barras 100828
Número de UbicaciónC09 828-833
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100829
Número de UbicaciónC09 828-833
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100830
Número de UbicaciónC09 828-833
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100831
Número de UbicaciónC09 828-833
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100832
Número de UbicaciónC09 828-833
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100833
Número de UbicaciónC09 828-833
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible

Sacrificio de cerdos Santa Rosa [fotografía]

Ningún comentario para este registro.

Título : Sacrificio de cerdos Santa Rosa [fotografía]
Tipo de documento : documento gráfico bidimensional
Fecha de publicación : 2002, julio
Il. : 7 fotografías : col. : 10x15 cms.
Materias : CARNE DE CERDO
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS
FRIGOCOLANTA
SACRIFICIO DE PORCINOS

Resumen : Se observa el proceso de sacrificio en linea de cerdos planta Santa Rosa
Nota de contenido : Contenido: 834-836 Equipos de sacrificio de cerdos (PG) -- 837-840 Cerdos sacrificados (PG)
Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2

Reserva
Reservar este documento

Ejemplares(7)

Código de barras 100834
Número de UbicaciónC09 834-840
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100835
Número de UbicaciónC09 834-840
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100836
Número de UbicaciónC09 834-840
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100837
Número de UbicaciónC09 834-840
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100838
Número de UbicaciónC09 834-840
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100839
Número de UbicaciónC09 834-840
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible
Código de barras 100840
Número de UbicaciónC09 834-840
Tipo de medioFotografías
UbicaciónBiblioteca Caribe
Sección Fotografías
EstadoDisponible