
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS
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Planta Cárnicos San Pedro 2002 [fotografía]
Título : Planta Cárnicos San Pedro 2002 [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 2002, agosto Il. : 4 fotografías : col. : 10x15 cms. Materias : CHORIZOS
DERIVADOS CARNICOS
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS
PLANTA CARNICOS SAN PEDROResumen : Equipos y procedimiento aplicados a la carne y sus derivados, además verificación del producto terminado en área planta San Pedro Nota de contenido : Contenido: 850-853 Procesamiento de carne y derivados (PG) -- 8453 Producto terminado chorizos (PG) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 100850 C09 850-853 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100851 C09 850-853 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100852 C09 850-853 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100853 C09 850-853 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible Planta de sacrificio y cárnicos Cencoobip [fotografía]
Título : Planta de sacrificio y cárnicos Cencoobip [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 1998, julio 4 Il. : 11 fotografías : col. : 10x15 cms. Materias : CARNE DE CERDO
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS
FRIGOCOLANTA
SACRIFICIO DE PORCINOSResumen : Identificación general de las áreas donde se realiza el sacrificio de cerdos, el corte de la carne al igual que el empaque de la misma en Frigocolanta Santa Rosa. Nota de contenido : Contenido: 817-818 Cabezas de ganado (PG) -- 819 Cerdos (PM) -- 820 Cerdos sacrificados (PG) -- 821-825 Corte de carne de cerdo (PG) -- 826-827 Empaque de carne (PM) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 100817 C09 817-827 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100818 C09 817-827 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100819 C09 817-827 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100820 C09 817-827 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100821 C09 817-827 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100822 C09 817-827 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100823 C09 817-827 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100824 C09 817-827 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100825 C09 817-827 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100826 C09 817-827 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100827 C09 817-827 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible Proceso de la carne [fotografía]
Título : Proceso de la carne [fotografía] : Frigocolanta Santa Rosa Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 1999 Il. : 6 fotografías : col. : 10x15 cms. Materias : CHORIZOS
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS
FRIGOCOLANTA
MORTADELA
SACRIFICIO DE PORCINOSResumen : Preparación minuciosa de cerdos para procesamiento general de la carne, además, equipos de conservación y empaque de derivados cárnicos en planta Santa Rosa Nota de contenido : Contenido: 828-829 Cerdos sacrificados (PG) -- 830 Corte de carne de cerdo (PG) -- 831 Equipo procesador de carne (PG) -- 832 Almacenamiento frigorífico de producto terminado-chorizos (PG) -- 833 Equipo de empaque de mortadela (PG) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 100828 C09 828-833 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100829 C09 828-833 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100830 C09 828-833 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100831 C09 828-833 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100832 C09 828-833 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100833 C09 828-833 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible Sacrificio de cerdos Santa Rosa [fotografía]
Título : Sacrificio de cerdos Santa Rosa [fotografía] Tipo de documento : documento gráfico bidimensional Fecha de publicación : 2002, julio Il. : 7 fotografías : col. : 10x15 cms. Materias : CARNE DE CERDO
EQUIPOS DE PROCESAMIENTO DE CARNICOS
FRIGOCOLANTA
SACRIFICIO DE PORCINOSResumen : Se observa el proceso de sacrificio en linea de cerdos planta Santa Rosa Nota de contenido : Contenido: 834-836 Equipos de sacrificio de cerdos (PG) -- 837-840 Cerdos sacrificados (PG) Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 100834 C09 834-840 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100835 C09 834-840 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100836 C09 834-840 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100837 C09 834-840 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100838 C09 834-840 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100839 C09 834-840 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible 100840 C09 834-840 Fotografías Biblioteca Caribe Fotografías Disponible