inIAlimentos > Numero: 61 (Abr) (2017) . - p. 10-11

Título :	Colombia, cuarto país con mayor consumo de leche
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 10-11
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE LECHE CONSUMO DE QUESO
Resumen :	Colombia está entre los cinco países que más consumen lácteos en América Latina, después de Uruguay, Argentina y Brasil. Queso campesino y lácteos frescos son los productos que predominan en el consumo. De acuerdo con Asoleche, la comercialización de leche larga vida creció 9,59% y de queso campesino 3,76%. Esto da un panorama de oportunidades para las empresas lácteas.
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