Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis / Aurelio Revilla

Ningún comentario para este registro. Título : Tecnología de la leche: procesamiento, manufactura y análisis Tipo de documento : texto impreso Autores : Aurelio Revilla, Autor Editorial : San José, Costa Rica : IICA Fecha de publicación : 1985 Colección : Serie de libros y materiales educativos núm. 53 Número de páginas : 400 p Precio : 5614 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA LECHERA METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares(1)

Código de barras	Número de Ubicación	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
003189	Q02 833	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Por página: 25 50 100 200