Catálogo en línea Biblioteca Colanta

BACTERIOLOGIA DEL QUESO

> BACTERIOLOGIA DEL QUESO

Documentos disponibles en esta categoría (1)

Añadir el resultado a su cesta Refinar búsqueda

Starters personalizados de utilización continua / Miguel Angel Ramírez Ortiz en Industrias Lácteas Españolas, Número: 169 (Mar) (1993)

Ningún comentario para este registro.

[Artículo]
inIndustrias Lácteas Españolas > Número: 169 (Mar) (1993) . - p. 27-31
Título : Starters personalizados de utilización continua
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Miguel Angel Ramírez Ortiz, Autor
Editorial : Madrid :
Fecha de publicación : 1993
Artículo en la página : p. 27-31
Idioma : Español (spa)
Materias : BACTERIOLOGIA DEL QUESO

Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

[Artículo]