inFrisona Española > Numero: 216 (Nov-Dic) (2016) . - p. 86-89

Título :	¿Es la leche de vaca un alimento adecuado? si, por su puesto
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María Martín Richard, Autor
Fecha de publicación :	2016
Artículo en la página :	p. 86-89
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS SANOS
Resumen :	El artículo hace una revisión de las características de la leche de vaca, comparándola con otras; trata temas como: la leche fuente de calcio y proteína de calidad, hormonas, antibióticos y demás sustancias, intolerancias y alergias, leche y cáncer.
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