| Título : | Lo que no puede ver también le puede causar daño |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | John Goeser, Autor |
| Fecha de publicación : | 2017 |
| Artículo en la página : | p. 55-56 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | MICOTOXINAS |
| Resumen : | Más allá de los mohos y levaduras comunes encontradas en los forrajes, hay bacterias que también roban nutrientes; estas bacterias son llamadas enterobacterias y también hay un moho específico. Tanto el moho como la levadura son hongos microscópicos y no solo degradan los azúcares y las proteínas del alimento, sino que también pueden subsistir e interferir dentro del rumen o en la parte final del tracto digestivo. |
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