Título :	Foro ordeño mecánico: ¿una buena opción?
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	León D Peláez, Autor
Editorial :	Medellín : COLANTA
Fecha de publicación :	2002
Número de páginas :	p. 299-306
Idioma :	Español (spa)
Materias :	EQUIPO DE ORDEÑO
Clasificación:	L01 PRODUCCION ANIMAL
Resumen :	El equipo de ordeño es la herramienta creada por el hombre para facilitar su trabajo en la extracción de la leche, buscando siempre llegar a una relación favorable entre el hombre y la vaca a nivel de salud, cantidad y calidad de leche. La leche es extraída por el equipo de ordeño, mediante la cooperación de la vaca, creando un diferencial entre la presión interna de la ubre y la presión del sistema de ordeño. A partir de este principio, se desarrolla una tecnología en sistemas de ordeño mecánico, que permiten mantener y conservar la calidad de la leche extraída sin afectar la glándula mamaria.
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