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007776 | IAlimentos | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
011539 | IAlimentos | Revista | Biblioteca Caribe | Hemeroteca | Disponible |
Artículos


Tecnología más logística la fórmula ganadora / Maria del Mar Hermida en IAlimentos, Número: 12 (Oct) (2009)
[Artículo]
inIAlimentos > Número: 12 (Oct) (2009) . - p. 10-11
Título : Tecnología más logística la fórmula ganadora Tipo de documento : texto impreso Autores : Maria del Mar Hermida, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 10-11 Idioma : Español (spa) Materias : SISTEMAS DE INFORMACION Resumen : El reto de una gestión logística eficiente es enorme. Quienes manejan estos procesos al interior de las empresas saben que esta es una tarea compleja que debe ser entendida como el arte de diseñar y coordinar el flujo de productos, información, dinero e ideas a través de la cadena de abastecimiento con un objetivo único y común: satisfacer al consumidor final Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]Más alla de las fronteras, Centroamérica, Chile, Canadá, Europa y Asia en IAlimentos, Número: 12 (Oct) (2009)
[Artículo]
inIAlimentos > Número: 12 (Oct) (2009) . - p. 16-17
Título : Más alla de las fronteras, Centroamérica, Chile, Canadá, Europa y Asia Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 16-17 Idioma : Español (spa) Materias : COMERCIO EXTERIOR Resumen : Las restricciones al comercio impuestas por el presidente Hugo Chávez siembran una gran incertidumbre para el futuro del intercambio, y sobre todo para el sector de alimentos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]Galletas para todos los gustos y bolsillos en IAlimentos, Número: 12 (Oct) (2009)
[Artículo]
inIAlimentos > Número: 12 (Oct) (2009) . - p. 34-37
Título : Galletas para todos los gustos y bolsillos Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 34-37 Idioma : Español (spa) Materias : INDUSTRIA PANADERA Resumen : El mercado de las galletas en Colombia se desempeña en tres categorias: industria nacional de tradición, multinacionales innovadoras y especializadas o artesanales. Cada uno enfrenta el reto de satisfacer a consumidores conscientes que además de una buena alimentación, buscan innovación en sabores, excelente presentación del producto y precios justos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]Capacitación: mejore su cadena de servicio e incremente sus ganancias en IAlimentos, Número: 12 (Oct) (2009)
[Artículo]
inIAlimentos > Número: 12 (Oct) (2009) . - p. 38-39
Título : Capacitación: mejore su cadena de servicio e incremente sus ganancias Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 38-39 Idioma : Español (spa) Materias : CAPACITACION DE EMPLEADOS Resumen : La satisfacción de los empleados y la de los clientes guardan una estrecha relación. La felicidad o complacencia de los miembros de una compañía se deriva del entorno laboral y del diseño de espacios organizacionales de crecimiento profesional y personal, escenarios que a su vez facilitan la calidad externa del servicio Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]El puerto y los alimentos: Sociedad Portuaria, su especialidad carga refrigerada y perecedera en IAlimentos, Número: 12 (Oct) (2009)
[Artículo]
inIAlimentos > Número: 12 (Oct) (2009) . - p. 40-41
Título : El puerto y los alimentos: Sociedad Portuaria, su especialidad carga refrigerada y perecedera Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 40-41 Idioma : Español (spa) Materias : SOCIEDAD PORTUARIA DE SANTA MARTA Resumen : La Sociedad Portuaria ha ido desarrollando herramientas e implementando nuevos servicios en relación a la cadena de frío, especializandose cada día en la carga refrigerada y satisfaciendo las necesidades de los exportadores colombianos Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]Inocuidad, la clave de la competitividad / Ruth Alexandra Dallos en IAlimentos, Número: 12 (Oct) (2009)
[Artículo]
inIAlimentos > Número: 12 (Oct) (2009) . - p. 42-43
Título : Inocuidad, la clave de la competitividad Tipo de documento : texto impreso Autores : Ruth Alexandra Dallos, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 42-43 Idioma : Español (spa) Materias : INOCUIDAD ALIMENTARIA Resumen : La calidad, la inocuidad y la competitividad de los alimentos en los diferentes mercados no son temas que se deban tratar de forma aislada o independiente, por el contrario, siempre deben estar integrados Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]El mercado de los saludables, moda o estilo de vida? / Juliana Sánchez Gómez en IAlimentos, Número: 12 (Oct) (2009)
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inIAlimentos > Número: 12 (Oct) (2009) . - p. 44-47
Título : El mercado de los saludables, moda o estilo de vida? Tipo de documento : texto impreso Autores : Juliana Sánchez Gómez, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 44-47 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS SANOS Resumen : A medida que crece la preocupación por la salud en el consumidor, aumenta el interés de la industria alimenticia por ofrecer productos que influyen en mejorar el estado de ánimo y bienestar de los consumidores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]Wellness: nutrición, salud, bienestar e innovación en IAlimentos, Número: 12 (Oct) (2009)
[Artículo]
inIAlimentos > Número: 12 (Oct) (2009) . - p. 48-50
Título : Wellness: nutrición, salud, bienestar e innovación Tipo de documento : texto impreso Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 48-50 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS SANOS Resumen : Una nueva tendencia ha llegado a Colombia. Productores de alimentos y consumidores ahora convergen en lo funcional, delicioso y saludable. Alimentarse ahora, se trata de incorporar comida útil y deliciosa en el organismo que contribuya a la prevención de trastornos de la salud y se adapte a las nuevas necesidades de los consumidores Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]
[Artículo]
inIAlimentos > Número: 12 (Oct) (2009) . - p. 52-54
Título : Así son los productos wellness Tipo de documento : texto impreso Autores : Luz Stella Vanegas, Autor Editorial : Bogotá : Fecha de publicación : 2009 Artículo en la página : p. 52-54 Idioma : Español (spa) Materias : ALIMENTOS SANOS Resumen : El concepto wellness es definido como el equilibrio de la mente, el cuerpo y el espíritu que en conjunto causa un sentimiento total de bienestar. La implementación de este concepto está teniendo gran acogida en el sector de alimentos. El artículo describe 8 categorias de estos productos, dependiendo de sus procesos e ingredientes que se añaden a su preparación Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]