inHoard's Dairyman en Español > Número: 5 (May) (2017) . - p. 318-319

Título :	Sustentabilidad- aceite de cocina, cerveza y vacas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Steve Martín, Autor
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 318-319
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTACION ANIMAL CARBONO PROTEINA
Resumen :	Los humanos y otras especies no rumiantes obtienen la mayor cantidad de carbono de ciertos tipos de nutrientes: carbohidratos simples y grasa. A la cabeza de estos carbohidratos están el almidón y los azúcares. El autor de este artículo describe las fuentes más importantes de proteína y la variación de los subproductos.
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