inLa Barra > Número: 92 (May) (2017) . - p. 54-55

Título :	Tips para optimizar el uso de aceite
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 54-55
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA DEL ACEITE
Resumen :	Con el uso adecuado de los ingredientes se obtiene la preparación deseada y además, un impacto positivo en la economía del negocio. Para optimizar el uso de aceite de cocina, expertos dan a conocer en este artículo algunos tips, entre las recomendaciones está el proceso de filtrado y utilizar el aceite indicado para las diferentes preparaciones.
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