inInfortambo Andina > Número: 105 (Jul) (2017) . - p. 24-25

Título :	Tendencias, de finca a agroempresa
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Alejandro Romero Herrera, Autor
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 24-25
Idioma :	Español (spa)
Materias :	TECNOLOGIA
Resumen :	El sector lechero viene enfrentando situaciones de reto y se hace fundamental realizar un análisis y replantear la manera en la que se ha venido trabajando; la tendencia por parte de los consumidores es hacia lo sano y natural, es por esto que debemos aprovechar las oportunidades que ofrece el mercado actual, pero para lograrlo es necesario cambiar paradigmas, adoptar las nuevas tecnologías, conocer y entender las necesidades de los consumidores con el fin de lograr el crecimiento y sustentabilidad de nuestras agroempresas.
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