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Así se mueve el consumo de alimentos y bebidas en IAlimentos, Número: 57 (Sep) (2016)

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[Artículo]
inIAlimentos > Número: 57 (Sep) (2016) . - p. 14-15

Título :

Así se mueve el consumo de alimentos y bebidas

Tipo de documento :

texto impreso

Fecha de publicación :

2016

Artículo en la página :

p. 14-15

Idioma :

Español (spa)

Materias :

CONSUMO DE ALIMENTOS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INDUSTRIA DE BEBIDAS

Resumen :

Los canales tradicional y supermercados independientes son los de mejor desempeño en volumen (incremento de 5.2% y 5.7% respectivamente), mientras que supermercados de cadenas que después del tradicional es el segundo en importancia, se mantiene estable. El artículo presenta algunas cifras relacionadas con la dinámica de consumo de alimentos y bebidas. Además se presentan algunas de las tendencias de consumo que toman fuerza y algunos de los nuevos productos.

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