inHoard's Dairyman en Español > Número: 6 (Jun) (2017) . - p. 386-387

Título :	La ingestión de proteína y la eficiencia de utilización de nitrógeno van de la mano
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Fernando Díaz Royón, Autor
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 386-387
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTACION ANIMAL NITROGENO ASIMILABLE PROTEINA
Resumen :	La eficiencia de utilización del nitrógeno es la proporción de nitrógeno usada en la leche y carne en relación con la cantidad de nitrógeno consumida en la dieta. Esta eficiencia se ve afectada por los niveles de proteína y energía en la ración. El artículo aborda los resultados de algunos estudios europeos donde se calcularon eficiencia de utilización de nitrógenos (EUN) en las dietas comunes en los países de la Unión Europea, basadas en pasto o ensilado de pasto y en las dietas típicas de Estados Unidos, a base de ensilado de maíz.
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