| Título : |
Tendencias, competitividad, reglas claras.... |
| Tipo de documento : |
texto impreso |
| Autores : |
Guillermo Quiroga Tapias, Autor |
| Fecha de publicación : |
2017 |
| Artículo en la página : |
p. 24-27 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Materias : |
COMERCIALIZACION DE LA CARNE
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| Resumen : |
La cadena cárnica en Colombia necesita orientar temas desde el potrero hasta la mesa pasando por el transporte, si desea internarse con fuerza en los mercados globales. Se debe establecer en Colombia un sistema de información que permita dar a conocer las tendencias del mercado del ganado y la carne el cual ofrezca garantía a los interesados en su producción, comercialización y consumo. Quien conoce las tendencias está más cerca de irrumpir en los terrenos de la competitividad. |
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in DeCarne > Numero: 28 (Jun) (2017) . - p. 24-27
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