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Publicaciones Técnicas Alimentarias
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Madrid
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Documentos disponibles de esta editorial (4)
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaIndustrias Lácteas Españolas
Título : Industrias Lácteas Españolas Tipo de documento: texto impreso Editorial: Madrid : Publicaciones Técnicas Alimentarias Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
Título : La lombricultura y sus fundamentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Rufino Rivero Hernández, Autor Editorial: Madrid : Publicaciones Técnicas Alimentarias Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 302 p Precio: 85000 Idioma : Español (spa) Clasificación: LOMBRICULTURA Clasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 001977 L01 4086 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible
Título : Manual de industrias cárnicas Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Rodríguez-Rebollo, Autor Editorial: Madrid : Publicaciones Técnicas Alimentarias Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 388 p Idioma : Español (spa) Clasificación: ADITIVOS PARA ALIMENTOS
CONDIMENTOS
HUMO
INDUSTRIA DE LA CARNE
MICROBIOLOGIA DE LA CARNE
PASTAS DE CARNE
PLANTAS DE SACRIFICIO
PRODUCTOS DE LA CARNEClasificación: Q06 PRODUCTOS CARNICOS Y DERIVADOS Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 003596 Q06 9039 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible Raza Piemontese
Título : Raza Piemontese Tipo de documento: documento proyectable o vídeo Editorial: Madrid : Publicaciones Técnicas Alimentarias Fecha de publicación: 2000 Número de páginas: 1 videograbación (DVD) (50 min) Idioma : Español (spa) Clasificación: GANADO PIEMONTESE Clasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen: El documental presenta las características principales de la raza italiana Piemontese Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 012024 L01 701 DVD Biblioteca Caribe General Disponible
