inInfortambo Andina > Número: 106 (Ago) (2017) . - p. 10-13

Título :	La tracción de las propuestas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Ricardo Arenas Ovalle, Autor
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p. 10-13
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA LECHE CONSUMO DE LECHE CRISIS LECHERA PRECIOS DE LA LECHE
Resumen :	La crisis láctea actual según diagnósticos proviene de varias causas que elevaron los inventarios de leche en polvo y lactosuero del país a niveles que a todas luces presionan la compra de leche nacional y los precios de la misma a la baja. El autor analiza en este artículo cada una de las situaciones que han dado lugar a la crisis láctea. Además plantea algunas de las posibles soluciones, las cuales deberán ser implementadas de una manera más acertada y con los controles necesarios para que logren el objetivo para el que han sido propuestas.
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