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La leche de calidad que guarda La Montañita / César Hernández Ospina en Colanta Pecuaria, Numero: 57 (Jun) (2017)

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[Artículo]
inColanta Pecuaria > Numero: 57 (Jun) (2017) . - p. 72-82

Título :

La leche de calidad que guarda La Montañita

Tipo de documento :

texto impreso

Autores :

César Hernández Ospina, Autor ; Juan F. Tirado U., Autor

Fecha de publicación :

2017

Artículo en la página :

p. 72-82

Idioma :

Español (spa)

Materias :

ADMINISTRACION DE FINCAS

Resumen :

La finca La Montañita, ubicada en el Norte Antioqueño, le apostó a una lechería a partir de cruces entre Holstein y Rojo Sueco-Ayshire, que le han permito producir una leche de calidad. Los autores describen porque es un hato ejemplar y como llegaron a hacerlo.

Enlace permanente :

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