inIAlimentos > Número: 65 (Sep) (2017) . - p.54-58

Título :	Lácteos colombianos en constante innovación
Tipo de documento :	texto impreso
Fecha de publicación :	2017
Artículo en la página :	p.54-58
Idioma :	Español (spa)
Materias :	INDUSTRIA LECHERA TENDENCIAS
Resumen :	Los lácteos son quizás una de las categorías de mayor innovación en la industria de alimentos y bebidas en Colombia. En este artículo es posible conocer las tendencias de consumo en sector lácteo, desarrollos innovadores que impulsan el sector, novedades en innovación y top de tendencias para el 2020.
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