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Hasta dos puntos más de rendimiento en canal / Wilson A. Muñoz C. en DeCarne, Número: 30 (Oct) (2017)

[artículo]
inDeCarne > Número: 30 (Oct) (2017) . - p. 24-25

Título :	Hasta dos puntos más de rendimiento en canal
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Wilson A. Muñoz C., Autor
Fecha de publicación:	2017
Artículo en la página:	p. 24-25
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	SISTEMAS DE PASTOREO
Resumen:	Con suplementación estratégica en pastoreo, mínima inversión y manejo de terminación, en Córdoba se involucran diferentes actores de la cadena productiva para acceder a mercados de valor que paguen la calidad de los productos que se están ofreciendo. Explotar de manera eficiente el recurso forrajero ayuda a la producción de carne para que sea un negocio rentable y limpio.
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