| Título : | Guía del asesor en calidad de leche. Sentando las bases prácticas |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Emili Calvet Capdevila, Autor ; Manuel Cerviño López, Autor ; Juan Miguel Echeverría Gueracenea, Autor ; Luis Miguel Jiménez Galán, Autor ; Anna Jubert Rosich, Autor ; Rafael Ortega Arias de Velasco, Autor ; Antonio Palomino, Autor |
| Editorial : | Zaragoza, España : Servet |
| Fecha de publicación : | 2016 |
| Número de páginas : | 459 p. tomo I |
| Il. : | il. |
| ISBN/ISSN/DL : | 978-84-16818-11-2 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ALMACENAMIENTO DE LECHE ANTIBIOTICOS CELULAS SOMATICAS COMPOSICION DE LA LECHE ENFRIAMIENTO DE LECHE ORDEÑO VACA SECA |
| Clasificación: | L01 PRODUCCION ANIMAL |
| Resumen : | Esta obra, dividida en dos tomos, es la culminación del arduo trabajo realizado durante muchos años por un gran equipo de profesionales, que, gracias a su empeño, han conseguido que los asesores veterinarios en calidad de leche españoles gocen de prestigio profesional dentro y fuera de nuestras fronteras. El objetivo es ofrecer una completísima guía sobre las bases prácticas de la labor desempeñada por el asesor en calidad de leche en una explotación lechera, con la finalidad de obtener siempre leche de calidad en un marco rentable para el ganadero. |
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