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Autor Fernando Gallego

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Sigamos el dato del hato al plato / Fernando Gallego en Colombia Ganadera, Volumen: 2 Número: 3 (2004)

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[Artículo]
inColombia Ganadera > Volumen: 2 Número: 3 (2004) . - p. 64-67
Título : Sigamos el dato del hato al plato
Tipo de documento : texto impreso
Autores : Fernando Gallego, Autor ; Fredy García, Autor ; José I. Pulido Herrera, Autor
Editorial : Bogotá :
Fecha de publicación : 2004
Artículo en la página : p. 64-67
Idioma : Español (spa)
Materias : ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
INDUSTRIA ALIMENTARIA

Resumen : En un mundo en el que cada día se consolidan aún más los esquemas de economía global, se espera que los elementos convencionales de tipo arancelario, que influyen en los mercados, vayan siendo remplazados cada vez más por barreras de tipo técnico al comercio de productos agropecuarios, tales como la aplicación de medidas zoosanitarias y fitosanitarias, consideraciones de tipo ambiental y de bienestar animal y humano
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