Resumen : |
Las recomendaciones generales para una buena nutrición es que cada habitante en el mundo debe consumir, en promedio, un vaso de leche fluida (con 250 ml) diariamente. Sin embargo, sólo en ocho países del mundo se consume esa cantidad por persona. La industria debe promover más intensamente las ventajas únicas de la leche fluida, es evidente que la industria lechera seguirá innovando y su futuro se ve hoy más promisorio que nunca. Conozca en este artículo el consumo de leche en algunos países, principales países consumidores de quesos y las oportunidades que tiene el sector lácteo. |